檸檬
百香
萊姆
蘋果
乳酪
京都抹茶
最簡單的滋味
手工捏製的酥脆塔殼
最簡單的滋味,新鮮檸檬壓汁
健康放養雞蛋,有機檸檬切片裝飾
手工捏製的酥脆塔殼
來自法國諾曼地產區認證的發酵奶油。
選用台灣百香果醬與百香果餡
搭配牛奶巧克力甘納許
上方以薏仁爆米香裝飾
是台灣味十足的甜點。
檸檬輕乳酪為餡料,搭配百香果幕斯
與中心內圈的芒果果泥為點綴,
由內到外的清爽酸甜,是夏季水果的最佳組合
自家熬煮的焦糖蘋果
搭配經典杏仁奶油餡
加入蘭姆酒提味,香甜而不膩!
在地的新鮮檸檬與北海道乳酪烘烤而成
淡雅宜人的檸檬香氣
隱藏在乳酪溫和滑順的口感中
是細膩又美好的大地甜點。
來自日本京都的抹茶
法國認證化口性絕佳的鮮奶油
濃郁的抹茶香氣
與栗子展現出和諧完美的日式風情。
一口吃下
衝破感官的味覺交響
即在味蕾綻放
絕對沒體會過的
滑順綿密
來自法國藍帶甜點學院
習得的技術
以及一顆溫暖的心。
帶來幸福滋味的甜點,
幸せです!
不計成本使用各國頂級食材,
搭配家鄉盛產的新鮮蔬果,
融合巴黎藍帶所學的甜點技巧
製作天然、樸實的鄉村點心。
[過敏項目]牛奶,雞蛋,小麥
如何美味吃ROLL&TART
請在購買的當天起,三天內食用完畢,以保最佳風味。
並保存於冰箱攝氏5~8℃之間,為最佳保存溫度。
LET’S ENJOY THE ROLL&TART !
酥脆
OUTSIDE濃郁
INSIDER&T 是專門製作生乳捲與塔的專家
在快速消費品的時代
我們依舊放慢腳步
從選材到加工製作
每一步都有著近乎完美的苛刻要求
檸檬乳酪塔
$120
島嶼百香
$120
京都抹茶塔
$120
萊姆黃
$120
聖米歇爾蘋果塔
$120
老媽媽檸檬塔
$120